遂道式大型蒸房(外接蒸汽)
產(chǎn)品品牌:方寧
產(chǎn)品型號(hào):FN-SDT-30
設(shè)備盆數(shù):30盆遂道式蒸房
外形尺寸:1110*1250*1900mm
蒸盆規(guī)格:600*400mm
蒸包數(shù):1500個(gè),蒸米約:75公斤
產(chǎn)品型號(hào):FN-SDT-60
設(shè)備盆數(shù):60盆遂道式蒸房
外形尺寸:1110*2250*1900mm
蒸盆規(guī)格:600*400mm
蒸包數(shù):3000個(gè),蒸米約:150公斤
功能特點(diǎn):
1.空間大,可以做前后開門,提高工作空間利用率。
2.外接蒸汽,移動(dòng)式蒸架,充分利用柜內(nèi)空間,同時(shí)節(jié)約時(shí)間,降低人工費(fèi)用。
3.操作簡單,且很方便,可以溫度控制、時(shí)間控制,減少人工過多繁鎖的工作量。
4.不銹鋼發(fā)泡,密封好,保溫效果好。
適用范圍:
中央廚房配送中心,大型工廠食堂、學(xué)校等吃飯人數(shù)較多的地方,食品加工廠蒸包子、饅頭、棕子、紅薯、糕點(diǎn)、米飯等各類食品。