設(shè)備尺寸:852*756*1677mm
設(shè)備功率:18KW/380V
設(shè)備規(guī)格:4門(mén)
設(shè)備型號(hào):FN-ZNZG4
設(shè)備材質(zhì):SUS304
設(shè)備功能:
1.微壓蒸汽技術(shù):產(chǎn)生103度微壓蒸汽,飽和蒸汽穩(wěn)定輸出,保證安全的同時(shí),蒸汽更猛,蒸制效率更高。
2.智能變頻加熱:在IH智能變頻控制下,微壓智能蒸柜的工作功率能根據(jù)設(shè)定溫度自動(dòng)調(diào)節(jié),當(dāng)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),會(huì)自動(dòng)降低工作功率,用較低的功率維持當(dāng)前設(shè)定溫度,比傳統(tǒng)定頻蒸柜更節(jié)能。
3.獨(dú)立蒸腔設(shè)計(jì):獨(dú)立蒸腔,獨(dú)立控制,每個(gè)腔體的蒸汽進(jìn)氣口和出氣口均相互獨(dú)立、互不相連,可以實(shí)現(xiàn)獨(dú)立開(kāi)啟或關(guān)閉,真正實(shí)現(xiàn)不串味。
4.一鍵菜譜功能:觸摸屏控制操作,每個(gè)腔體均配備了獨(dú)立控制菜譜系統(tǒng),可分別獨(dú)立設(shè)置1-99個(gè)菜單功能,菜單可按用戶個(gè)性化設(shè)定時(shí)間、溫度等參數(shù),操作簡(jiǎn)單,實(shí)現(xiàn)一鍵啟動(dòng)烹飪功能。
5.快速蒸汽發(fā)生系統(tǒng):采用蒸發(fā)面積和水位線比例設(shè)計(jì),模具沖壓水箱結(jié)構(gòu),在實(shí)現(xiàn)水位控制的同時(shí),蒸發(fā)面積更大,相同時(shí)間內(nèi)出汽速度更快、蒸氣量更多。
6.冷凝水自動(dòng)排放,降低腔內(nèi)水份,蒸制食品更佳。
7.水箱三重保護(hù):缺水保護(hù)、防干燒保護(hù)、防溢水保護(hù)。
8.自帶清洗提示功能:提醒用戶定期清洗加熱水箱、預(yù)防水垢產(chǎn)生。